2月
24

鯖塩焼き

IMG_20200221_222057サプライズの一品です。

鯖大好きさんのリクエスト。

シンプルな塩焼きは、

新鮮度ど脂ノリで変わります。

この時期美味しい「鯖塩焼き」をどうぞ。

 

2月
23

啓翁桜

 

IMG_20200223_161041じーわん挿花です。

ミニミニの桜、この時期開花です。

可憐な花たちは、

懸命に咲き、「桜」を謳歌、

華麗に表現して~愉しませてくれます。

 

 

2月
22

ホイコーロ

IMG_20200222_140716まかないです。

豚肉&キャベツさえあれば~あとは

その日の気分でなんとかイケるのが、

「ホイコーロ」です。

豆板醤/岡崎八丁味噌/オイスター/が、

今日のキメて~の~中華風まかないでした。

 

 

 

2月
14

お造り盛り合わせ

IMG_20200221_184446メニューの一品です。

季節で変わる鮮魚の盛り合わせ、

おおよそ’4~5品提供です。

本日はカンパチ・鯛・サーモン・鯵・

ご飯にもお酒のお供にも、

生鮮魚の「美味しい」をどうぞ。p

 

 

 

 

 

 

2月
13

白子天ぷら

IMG_20200213_202115~2メニューの一品です。

白子のまったり感が、

ストレートに味わえる「天ぷら」

ポン酢でも、そのままでも、お好みでどうぞ。

 

2月
12

ほうれん草

IMG_20200212_224936~2惣菜&定食一品です。

ほうれん草お浸し+白和えタレかけです。

シンプルなだけに~素材がすべて!!

農家直の甘いほうれん草!!

濃厚豆腐使用のタレで”~キマリ~ました。

ナッツ入りの濃厚タレをどうぞ。

 

 

2月
08

いかリング揚げ

IMG_20200208_173637新メニューです。

衣のサクサク感と烏賊味が、

ダイレクトに伝わります。

「いかリング」好評のスタートでした。

人気の下足天を超えれるか、

楽しみです。

 

2月
05

焼き魚

IMG_20200205_134931まかないランチです。

サーモン/鯛/カンパチ/おまけのトマトフライ。

野菜ソテーあり~いろいろカラフルです。

愉しく、ご機嫌に、最近のまかない模様です。

 

 

 

 

2月
03

恵方巻

IMG_20200203_194436おまかせ料理です。

節分の本日〆は「恵方巻」です。

具材は/玉子/くらげ/梅干し/胡瓜と

いたって古典派ですが、

オツなじーわん「恵方巻」をどうぞ。