メニューの一品です。

その日の入荷と魚機嫌でも変わる｢不思議フライ｣人気です。

今日の魚ちゃんと出会い～マチマチこそお楽しみ！！

ソースとタルタルでどうぞ。

 

 

 

サプライズの一品です。

本日バースデーの方に、

少しリッチで少し楽しいサラダ提供。

ご本人の｢大好き食材｣でまとめました。

コロナ渦でも｢ハッピーバースデイ大声援。

 

 

 

手作り新メニューです。

たっぷりの大葉をフツフツ煮、、

氷砂糖とクエン酸適量。

野趣的ジュース完成です

ナチュラルな、身体に優しい、

大葉ジュースをどうぞ。

 

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まかないです。

真夏気温の本日、湿気払いも兼、

ツルツルと冷素麺です。

夏野菜の揚げ浸もしいろいろ。

爽やかに｢食｣がススミました。

 

 

申し訳ありません、

本日じーわん定休日です。

よろしくお願いいたします。

自家チーズと八丁味噌コラボ。

フードペアリング理論上～同風味化合物の組み合わせは美味傾向大となり、

プラス二つの発酵食品も同時摂取できる。

なにしろ｢美味しい｣～当分ハマりそうです。

 

 

 

 

サプライズの一品です。

福岡産～無花果早入荷です。

はしりの無花果の特製強化、

無花果の天ぷらです。

熱々ジューシーを、塩でどうぞ。

 

まかないです。

もやし･ニラ･玉ねぎ･そして、

プラスの｢鶏肝｣が本日のきめて味。

雨にもコロナにも～負けたくない～

無敵願望～じーわんまかないでした。

 

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メニューの一品です。

人気メニュー｢鶏ピリ辛焼き｣

下味しっかり漬込みの｢鶏ちゃん!｣

自然体でのびのび味です。

奥行きある味わいをどうぞ。

 

 

 

おまかせ料理一品です。

久々の女子会｢夏野菜揚げ浸し｣です。

コーン/ズッキーニ/オクラ//長芋/

茗荷谷/

たっぷりの出汁に浸した、

冷たく爽やかな夏野菜をどうぞ。