、まかないです。

具材は、キャベツ&ポークのみ!!

味つけにこだわり!!まかない!!

味噌味+ややピリ辛+ややマッタリ甘口=

これが成功で、ご機嫌まかでした。

 

おまかせ一品です。

貝柱&シメジ&オニオンのマリネと

セロリスライス&りんごワイン煮、

マスタードスプラウトも存在あり、

さっぱり濃厚の妙味をどうぞ。

まかないです。

旬魚のイサキ～日増しに大きく!!

比例して｢旨味｣もアップですね。

今日は、ニンニクを効かせたソテーです。

バターと醤油がキメてです。

おまかせ揚げ物です。

今回具材は、ゼンマイと空豆です。

柔らか豆腐にゼンマイの食感!!

空豆の味わいがほど好くマッチ!!

ひとつひとつに手間をかけた、ほっこり味です。

針生姜で大人味をどうぞ。

申し訳ありません、

本日じーわん定休日です。

よろしくお願いいたします。

飲み会おまかせ一品です。

少しピリ辛系、鶏焼きです。

添えは、今美味しい、空豆です。

塩水に漬け後、丸ごと焼きです。

それぞれの素材の美味しさをどうぞ。

季節の一品～魚の南蛮漬です。

具材を揚げタマネギ&セロリ、

各香辛料たっぷりの、

酢タレに漬け込みます。

魚の素材も堪能でき、さっぱり感もどうぞ。

、

 

 

 

 

 

 

 

まかないです。

何故か～時々食べたいトンカツです。

添えが、可愛いコゴミ天ぷらと、

スナップエンドウのパリパリ茹でです。

休み明け～パワーまかないです。

 

 

 

アラカルト一品です。

魚フライが昨今～需要多しです。

イワシ〆アジがメインで、

その日の入荷でも変わります。

お魚のサクサク感をどうぞ

 

営業中に釣り人から頂きモノ!!

新鮮小アジ!です～そこでサプライズです。

まずは、生でたたき風～生姜にて、

後は、アジフライで提供!!

居合わせたラッキーなお客様は、

大感激!!大絶賛!!ワンダフル!!じーわんでした。