8月
12

豚肉ソテー

IMG_20190812_142107まかないです。

連日の暑さ対策~がっつり豚肉です。

黒豚厚め切り・オニオンとソテー。

香辛料過剰のパンチ味付けです。

少し食アップのまかないでした。

8月
11

フレッシュサラダ

IMG_20190811_090700テイクアウト一品です。

お盆も間近~来客:・幸帰り・いろいろ

そんな時~串揚げ&サラダ盛り・オードブル。

テイクアウトが人気です。

我が家味に~ちょいプラス~華やか食卓に、

じーわんテイクアウトを~どうぞ。

 

8月
10

おこげ茶漬け

IMG_20190810_210007メニューの一品です。

飲み会~最後の〆に最適な、

おこげ茶漬けが人気です。

出し汁に梅干しとさっぱり古典派。

暑い時こそ~どうぞです。

8月
09

焼き茄子

IMG_20190809_210959まかないです。

茄子は軽くソテー、その後焼きます。

茄子切り込みとグリルが、

今回の決め手味になり、

アタリまかないでした。

 

8月
08

好物

IMG_20190808_135343まかないです。

残り魚&食べたい野菜等。

暑さ対策『好物』がベースです。

焼き魚・揚げ浸しコーン・アボカド・

意外な目玉が『梅肉胡瓜』でした。

アタリ箸休めで~食がススミました。

 

 

8月
07

湯葉

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おまかせ一品です。

出し巻き玉子に引き上げ湯葉のせ。

山椒の効いたあんかけで、

実にさっぱりと玉子と好相性です。

今夏の新バージョンをどうぞ。

 

 

8月
04

鱧天ぷら

IMG_20190803_203732飲み会おまかせ一品。

夏のおいしい旬魚「鱧」

揚物とも相性良く~本日天ぷらです。

揚げてもさっぱり感ある鱧。

梅タレでどうぞです。

 

8月
02

ヨーグルト和え

IMG_20190802_224100定食一品&惣菜です。

切り干し大根の塩ヨーグルト和えです。

黒胡椒もプラスで新感覚の

さっぱり夏向き味覚となりました。