3月
26

桜一品

20150326074200_p豆類のなかでも、食べ応えも存在感もある空豆と、自家チーズの茶巾風です。あしらいに桜塩漬けです。

桜塩漬けは香りと彩りが重宝で、この時期よく使用します。

桜ごはん/天ぷら/桜豆腐/ゼリー寄せ/椀もの等

手軽に花見気分が味え〜なかなかですよ。