作者別: 豆田じーわん

季節の一品です。

コシアブラ～ラッキーな入荷です。

山菜の王者～まずは｢天ぷら｣です。

サクサク感&若干の苦味!!

季節こそご馳走～山の恵みをどうぞ。

 

まかないです。

昨日、商店会研修で門司港へ。

お目当て干物を購入～アタリでした。

新鮮干物の味と香り、塩加減もよし、

元気アップの｢鰺干物｣でした。

 

申し訳ありません、

本日じーわん定休日です。

よろしくお願いいたします。

まかないです。

人気メニューの｢ねぎ焼き｣とは、

ひと味違う｢豚お好み焼き｣です。

豚肉もキャベツも山盛り、

少しこってり系ですが、

一味と葱トッピングで緩和でした。

 

メニューの一品です。

白身魚の旨味もおいしさも、

堪能して頂ける｢焼き物｣です。

添えが～コシアブラ天ぷらと海老ジャン。

しっとり上品な｢焼き魚｣をどうぞ。

 

おまかせ一品です。

ジャガ芋に具材混ぜ団子揚げ。

ミニトマトたっぷりのあんかけです。

千切り揚げ牛蒡がアクセント味。

新料理をどうぞです。

まかないです。

いつもの残りモノまかない返上。

今日食べたいモノの｢かき揚げ｣です。

アスパラ/芝海老/長芋/牛蒡/

おまけが、もずく天(黒色)。

実に美味しくグッドまかないでした。

 

申し訳ありません、

本日じーわん定休日です。

よろしくお願いいたします。

おまかせ一品です。

ウニ、海苔巻きの天ぷらです。

ウニと海苔の相乗旨味があり、

一口サイズも食べ易いと

皆さまに好評でした。

 

まかないです。

鰺/鯛/カンパチ/サーモンフライ。

おまけがそら豆かき揚げ。

本日｢タレ｣は嗜好品の｢煎り酒｣

魚のフレッシュ感～更にアップです。