3月
01

心はずむ弥生です

DSC_0031春の足音が近づくものの、まだまだ寒いです。

こんな日は、ほっこり温かい料理が喜ばれます。

この冬人気のメニューです。

じっくり煮込んだ大根の揚げ物と、焼き白子のコンビです。

共に冬の食材ですので、美味しいのはあと少しの期間です。

小さなお店ですが、素材を大切に旬を心掛けていきたいと思ってます。