3月
16

さざえつぼ焼き

20150314221427_p子供の頃、七輪を囲み炭火で焼いた貝類が懐かしい。

礒の香りに、醤油がジュッと!!、とても美味しかった記憶です。

遊び心旺盛なKさんが「湘南海岸で食べた、さざえつぼ焼きが食べたい」と……野趣的にそのまま焼きました。

美味しそうです!!

クルクルと、肝だすKさん実にイイ顔です。

ちなみに、じーわんつぼ焼きは、カット後焼いてます。

よろしくお願いいたします。