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大分県日田市豆田町
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日別: 2015年4月30日
4月
30
木の芽
頂き木の芽をすり鉢で擂る〜漂う香りがすでにご馳走です。
まずは出番の多い木の芽味噌作りです。
そして、筍和え/田楽/白身焼魚/納豆/板わさ/等〜普段の食材が珍味になります。