8月
14

葱味噌

IMG_20150813_084157葱を沢山頂き活用したし〜模索の末・蕎麦屋の「葱味噌」にと。

しゃもじに乗ったあの「焼き葱味噌」美味しかった〜脳にハッパをかけ記憶をたどり調理する。

これが以外と「イケ」ます(手前味噌)〜そのままツマミ/ご飯のお供/焼き野菜/冷奴/等等。

後少し進化すれば〜じーわんメニュー格上げです。