9月
22

無花果オイル焼き

20150922151943_p 女子会一品です。

出始めの今頃の無花果が〜より美味しく仕上がります。

オープン焼きですが、途中数回オリーブオイルをぬります〜タレはクリーム胡麻です。

温かいのも、冷やしてもそれぞれ美味です〜ワインやアルコールには、冷たい方が濃厚さが増しピタッときます。