1月
11

新春揚げだし

20170111142210_pおまかせ一品です。

豆腐+大和芋ベースに、

海老/スナップえんどう/キクラゲ

けんちんの団子揚げ出し、

添えは原木椎茸です。

新春の馳走疲れをクリアする素朴料理です。