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1月焼き魚

20170118211744_pおまかせ一品です。

旬魚の甘鯛焼き物です。

添え物はピクルス野菜です。

京懐石でグジと呼ばれる高級魚、

弾力ある柔らかさ特徴です。

当地ではしっかり塩〆〜オイル焼き魚が好評です。