8月
31

オードブル

IMG_20170825_173349リクエストの揚げ物4種、

砂ズリ/下足天/串揚げ/魚フライと

鶏ピリ辛焼き/くらげ酢/チーズ無花果/サラダ。

定番メニュー抜きのオードブルです。

リクエストは、ご遠慮なくどうぞ。

 

8月
30

ヨーグルトポテサラ

IMG_20170830_210827定食&惣菜です。

水切りヨーグルトの酸味と、

チーズ的風味が、爽やかポテトサラダに、

いつもの具材も、「一趣一味」

小店舗の手作りをどうぞ。

 

8月
28

秋刀魚塩焼き

IMG_20170827_190756季節の一品です。

秋刀魚が美味しくなってきましたね。

北海道産の塩焼き、

身も皮もワタも全て、ご機嫌に食べれます。

おろし大根とカボスでどうぞ。

 

8月
27

茄子あんかけ

IMG_20170827_131405まかないです。

ヘタ付き茄子に切り込みをいれた、

野趣気分のまかないです。

ミンチ肉と葱に助けられた、

及第スレスレまかないでした。

 

 

8月
24

魚貝マリネ

IMG_20170824_164011おまかせ一品です。

海老&ホタテ&イカ、

そしてセロリ&タマネギ、

レモンたっぷりのマリネで、

魚貝と野菜の旨味をどうぞ。

 

8月
21

カマ焼き

20170821213946_pメニューの一品です。

本日、カンパチカマ焼きです。

弾力と脂身がカマの魅力で、

季節を問わず人気メニューです。

焼き魚の原点〜塩焼きこそ〜夏の滋味

 

 

8月
20

シロウリ

20170820232043_pたまたま入荷です。

味は緻密、且、淡白なシロウリ!!

スライス後〜水に浸しパリッと

食感とウリ味がサラダ向きです。

残暑に爽やか食〜シロウリをどうぞ∮