月別: 2017年11月

まかないです。

鶏と残り野菜や手近にある食材など、

大根煮汁まで入った｢いろいろ鍋｣です。

具材のエキスの出たスープが

とっても美味しく｢おまけ｣でした。

 

 

 

 

申し訳ありません、

本日じーわん定休日です。

よろしくお願いいたします。

おまかせ先付です。

集いの多い時期なのか?

連日、グループさん食事会&飲み会です。

そんな時の｢おまかせ先付｣です。お

チーズ&ハム/揚げ大根/ハヤトクラゲ酢//

ブロッコリー明太焼き/です。

 

気まぐれ一品です。

ハウス栽培の万願寺とうがらしです。

天ぷらにすると微妙な柔らかさと、

ほっこり甘味が、美味です。

ハウス栽培の実力を再認識!!

 

 

 

季節の一品です。

冬の嗜好品、｢白子｣

なかでも、｢焼き白子｣が人気です。

入荷はまちまちの現状ですが、

寒くなれば安定期にはいります。

どうぞお楽しみに!!

 

おまかせ一品です。

キクラゲ入り里芋団子と、

原木椎茸揚げです。

あんかけと揚げ牛蒡薬味でどうぞ。

 

申し訳ありません、

本日じーわん定休日です。

よろしくお願いいたします。

季節の一品です。

今年は、本日初入荷の白子!!

早速、おまかせ一品で提供です。

素材感ある｢焼き白子｣は、

ポン酢･薬味でどうぞ。

季節の一品です。

タイラギのヒも酢です。

貝の旨味とコリコリ食感が、

ｸｾになるほど美味しいです。

紅葉おろしでどうぞ。

 

季節の人気の一品です。

今季は大根が、なかなか美味しくならず、

お待たせの｢揚げ大根｣やっとご用意できました。

じっくり煮込んだ大根を揚げ、

柚胡椒薬味で味わって頂いてます。