定食一品&惣菜です。
少し寒くなり、根菜が美味しくなってきました。
里芋を煮含め後~胡麻揚げです。
里芋のねっとり感=胡麻のサクサク感!!
対比の妙味をどうぞ。
定食一品&惣菜です。
少し寒くなり、根菜が美味しくなってきました。
里芋を煮含め後~胡麻揚げです。
里芋のねっとり感=胡麻のサクサク感!!
対比の妙味をどうぞ。
申し訳ありません、
本日じーわん定休日です。
よろしくお願いいたします。
定食一品&惣菜です。
黒豆になる前の枝豆。
毎年、この時期の「おたのしみ」です。
今日はズッキーニのせ、秋刀魚薫製も出番です。
旬の滋味をどうぞ。
嬉しいプレゼントワインです。
コート・ド・ボルドーのオーガニックワイン!!
久々の美味ワインに「うつつ」です。
はりきって~ツマミ用意です。
カマンベール薫製/秋刀魚薫製/
自家チーズ生ハム/セロリ薄切り/
ワインの美味しさに~気分も掛け算です。
まかないです。
厚切りカンパチを、
好物バターでソテーです。
香辛料もあれこれ、レモンもギュッと。
心身良好~ご機嫌まかないでした。
今週じーわん挿花です。
華やかピンクのカサブランカ、
予測以上に「元気蔓延」ビタミン剤です。
今日の生花は~明日は微妙に変化する。
だからこそ~尚愛おしい。
いま~カサブランカに「うつつ」です。
メニューの一品です。
その日で変わりますが、
本日~いわしフライです。
若干!!魚の苦手な方も大丈夫!!
ほくほく食べれる~魚フライです。
タルタル&ウスターソースで~どうぞ。
申し訳ありません、
本日じーわん定休日です。
よろしくお願いいたします。
と、言っても、スィーツでなく、
ケーキ風ポテサラです。
結婚式二次会用のサプライズ!!
ポテサラ表面は、チーズでコーティング、
薔薇生ハムに~お二人の幸せを托し∮
おまかせ一品です。
甘鯛鱗焼き&鰺葱焼きです。
添えは、カリフラワーパン粉焼き。
三種それぞれの~妙味をどうぞ。