10月
31

里芋利休揚げ

IMG_20181031_215516定食一品&惣菜です。

少し寒くなり、根菜が美味しくなってきました。

里芋を煮含め後~胡麻揚げです。

里芋のねっとり感=胡麻のサクサク感!!

対比の妙味をどうぞ。

10月
29

黒枝豆

IMG_20181029_190053定食一品&惣菜です。

黒豆になる前の枝豆。

毎年、この時期の「おたのしみ」です。

今日はズッキーニのせ、秋刀魚薫製も出番です。

旬の滋味をどうぞ。

 

 

10月
27

ボルドーワイン

IMG_20181027_223204嬉しいプレゼントワインです。

コート・ド・ボルドーのオーガニックワイン!!

久々の美味ワインに「うつつ」です。

はりきって~ツマミ用意です。

カマンベール薫製/秋刀魚薫製/

自家チーズ生ハム/セロリ薄切り/

ワインの美味しさに~気分も掛け算です。

 

 

10月
25

カサブランカ

IMG_20181025_133352今週じーわん挿花です。

華やかピンクのカサブランカ、

予測以上に「元気蔓延」ビタミン剤です。

今日の生花は~明日は微妙に変化する。

だからこそ~尚愛おしい。

いま~カサブランカに「うつつ」です。

 

 

10月
24

魚フライ

IMG_20181024_140246メニューの一品です。

その日で変わりますが、

本日~いわしフライです。

若干!!魚の苦手な方も大丈夫!!

ほくほく食べれる~魚フライです。

タルタル&ウスターソースで~どうぞ。

 

 

 

 

10月
18

焼き魚

IMG_20181018_200650おまかせ一品です。

甘鯛鱗焼き&鰺葱焼きです。

添えは、カリフラワーパン粉焼き。

三種それぞれの~妙味をどうぞ。