本日「大晦日」~おかげさまでじーわん無事終了。
今年もたくさんの方々にお世話になりました。
本当にありがとうございました~
感謝の念でいっぱいです。
来年もよろしくお願いいたします。
さて、じーわん「年末年始」
本日から~来年3日迄休業です。
4日夜より営業いたします、
よろしくお願いいたします。
では皆さま~どうぞ良いお年をお迎えください。
本日「大晦日」~おかげさまでじーわん無事終了。
今年もたくさんの方々にお世話になりました。
本当にありがとうございました~
感謝の念でいっぱいです。
来年もよろしくお願いいたします。
さて、じーわん「年末年始」
本日から~来年3日迄休業です。
4日夜より営業いたします、
よろしくお願いいたします。
では皆さま~どうぞ良いお年をお迎えください。
まかないです。
2018年じーわんラストまかないです。
濃厚鶏ガラスープに、余りモノ達なんでもあり、
年末ならでは~しみじみ「二人鍋」です。
無事に終える事ができ~皆さまに感謝です。
季節の一品です。
寒い時季~粋な味「ナマコ酢」です。
こりこり食感は無論~噛む程の旨味。
大根おろしとポン酒でどうぞ。
飲み会おまかせ一品です。
飲み会集い~わいわい楽しむ、
飲むほどに~食とコミュニケーションもアップ。
よって、飲み会おまかせは、少量アイテム多くです。
本日アボカドチーズ焼きと揚げ大根です。
女子会デザートです。
ベースはサツマイモレモン煮、
バター少々、グリル少々、生クリーム少々、
リンゴワイン煮も少々のせ、
予定の「スィーツ」になりました。
申し訳ありません、
本日じーわん定休日です。
よろしくお願いいたします。
イブの本日、「クリスマス・カクタス」
鉢植えプレゼント届きました。
まだ蕾状態~開花が楽しみです。
鉢花は環境と、育む人の愛等で、
状態も模様まで変わります。
ご縁を大切に~花にも息吹を∮
、
まかないです。
ありとあらゆる香辛料使用の、
スパィシーチキン揚げです。
とても、刺激的味覚です。
多忙な年末向き~少し走れそうです。
おまかせ料理一品です。
鰆は元より身が柔らかいので、
タレ漬け「幽霊焼き」にしました。
鰆の持ち味もおいしさもアップし、
最大の表現ができました。
じーわん人気の一品です。
串揚げ/鶏唐揚げ/ゲソ天/砂ズリ/等、
同レベルの~人気の魚フライです。
本日はイワシ~フレッシュ感~満点近し、
青魚の栄養価/嗜好性/~いろいろあれど~どうぞです。