3月
04

みる貝刺身

IMG_20200304_195949~2お造り盛り合わせの一品です。

今年は早くも「みる貝」入荷、

貝特有の旨味と弾力が魅力です。

他はカンパチ/鯵/サーモンで、

赴きの違うそれぞれの味をどうぞ。