9月
19

焼き魚

IMG_20200919_134934~2まかないです。

少し涼しい本日~鯛のオイル焼きです。

身のしまりもほどほどで、

針生姜でおいしさアップでした!

 

9月
18

栗ご飯

IMG_20200918_204322~2おまかせ料理一品

初栗で、ホクホクの栗ご飯です。

今年はコロナ旋風で、

季節感を感じる余裕低迷、

しかしながら、皆さんの胃袋健在

大変喜ばれました。

 

9月
16

ベージュ薔薇

IMG_20200916_083040~2エクルベージュの薔薇~今週挿花です。

ほとんど生成りに近いベージュ色で、

しっとり控えめながら~凛とした趣があります。

花もいろいろ~人もいろいろ★

すべてご縁があってこそ★

薔薇ちゃん元気をありがとう★

 

 

9月
14

秋刀魚刺身

IMG_20200914_185419~2メニュー一品です。

今年は秋刀魚の入荷が厳しく、

やっとやっとの初物です。

本日刺身ではしり味をどうぞです。

9月
13

魚ソテー

IMG_20200910_132357まかないです。

魚好きの勝手ソテー。

その日の相性良い魚と野菜で、

チマチマとワインソテーです。

お助け香辛料でご機嫌まかない成就。

 

9月
09

ポテサラ

IMG_20200909_224746~2定食&惣菜です。

少し暑さも緩和~久々のポテサラです。

名残夏野菜もあれこれ入れ、

サッパリ仕立でホクホク食べれる、

胃袋癒しポテトをどうぞ。

 

9月
03

ニンニク味噌

IMG_20200903_211544~2常備食です。

脳と筋肉は年齢にかかわらず、

鍛えられるそう★★

それで★二ヶ月前から脳に良好食

「ニンニクオイル」と「ニンニク味噌」作ってます。

用途も広く、食もススミ重宝してます。