6月
23

まかないPart2

IMG_20150623_103026イタリア家庭料理。

チキン&残り野菜(アスパラ・ズッキーニはオススメ)のオリーブーソテー

チキン下味・ニンニク&トマト適量が決め手〜バルサミコ&粉チーズで仕上げ。

 

6月
22

ピンポン玉アート展

20150622154128_pピンポン玉に鉛筆書きの小宇宙〜驚異の500点。

名画/花札/歴史上人物/世界地図/食品/アート/自己表現/

まさに「五百花繚乱」いずれの作品にも作家の技&個性が明確に表現されてます。

皆さま是非〜「喫茶去」にて〜7月15日迄

6月
21

まかない

20150619143317_pじーわん「まかない」〜以外と多彩です。

食材の残りモノ/食べたいモノ/栄養バランス/慰労/その時々で自由食。

本日は五目コロッケ〜各野菜・茹で玉子・ポテト粒ありがまかない風です。

 

6月
20

額紫陽花

20150620083408_p今綺麗です〜朝露の風情が似合います。

種類が多く微妙に違い〜山咲きが好みです。

街路地でも良く見かけ〜雨季の爽やか清涼剤です。

 

6月
19

ねぎ焼き

20150618205831_pオープン以来不動の人気メニューです。

葱たっぷりに長芋とろろ&玉子入り〜お好み焼き風です。

空腹時・飲み会〆・お土産に好評です。

6月
18

20150618141425_p鮮度保持が難しく〜字のごとく弱い魚です。

旬の今〜油がのって軟弱どころか力強く弾力さえあります。

人気の鰯フライです〜肉厚の魚身が「ガッツリ」と食べごたえ充分です。

 

6月
17

6月焼き物

20150616224851_p昨晩女子会焼き物メニューです。

サザエつぼ焼き/アボカド・アスパラチーズ焼き/長芋・パプリカオイル焼き。

焼き物ならでは〜それぞれの素材感を味わって頂けます。

 

6月
16

じーわん庭Part2

20150616150719_p店主の熱意で〜近頃のじーわん庭は進化してます。

多種の苔とグリーン系&時々生花。

発展途上で美的距離まだまだですが〜途中の創意工夫は

特級の愉しみです。

 

6月
15

紫陽花

20150615152438_p今週じーわん挿花は紫陽花&ドウダンです。

「雨に咲く花」の紫陽花は切り花より〜路地咲きが風情があり、似合います。

しかし、あえて季節挿花です〜雨季の店内が華やぎしっとりします。

紫陽花致命傷の水分不足は霧吹きフォロー〜1日でも長

い美の延命を願って。

 

 

6月
14

祇園祭ポスター

20150614104130_p待望の日田祇園祭間近です〜早くもポスターが届きました。。

今年は市民が選ぶ「祇園祭ポスター投票」が市役所にて〜私くしめも好みのポスターに「清き1票」を。

なんと!!我がいいね!!が見事選ばれ〜本年度祇園祭ポスターとなりました。

何か良い気分です 〜 元気みなぎる祇園祭「豆田奮起」も楽しみです。