まかないです。

新発売～おからこんにゃく使用。

豚肉と銀杏との煮物です。

異色な組み合わせですが、

それぞれの味が優しく伝わります。

 

 

申し訳ありません、

本日じーわん定休日です。

よろしくお願いいたします。

リクエストの一品で、

ニンニクの丸ごと揚げです。

油と相性良く、素揚げならでは、

インパクトあるおいしさです。

ニンニクの個性を忘れ、食べ過ぎにご注意を。

まかないです。

鯵とイワシそして烏賊のフライです。

久々の烏賊リングはかわいいく、

食べやすく、ホイホイと食べれ、

魚フライもあつあつを山葵とレモンで、

おいしく頂けました。

雑多生野菜で口直しができ、完食でした。

申し訳ありません、

本日じーわんお休みです。

よろしくお願いいたします。

令和二年正月挿花です。

松･柳･南天の三種ですが、

祝い花の雰囲気も漂い、

赤和紙で｢正月らしさ｣まとまりました。

今年もじーわん挿花がんばります。

 

 

 

 

 

おまかせ料理一品です。

寒さ本番～まったりおいしい｢蕪蒸し｣です。

具材は相性良い鯛とマイタケ･銀杏です。

飾り柚子と結び三ツ葉も色添え、

たっぷりの葛餡であつあつをどうぞ。

2020年仕事始めです。

本日おまかせ前菜料理です。

\チーズりんごワイン煮サン/ド

芋団子松葉串/

数の子土佐漬／椎茸田楽／

長いものり巻き/

新春の香りをどうぞ

 

申し訳ありません、

本日迄じーわんお休みです。

明日(夜)より営業いです。

よろしくお願いいたします。

新年を祝う和菓子｢花びら餅｣を

モチーフに本日～大根･干し柿･牛蒡・を、

甘酢系で作りました。

のんびり正月気分です。