気まぐれ一品です。

アボカドを豚肉で巻きソテー。

仕上げに粉チーズです。

少々こってり、レモン汁でどうぞ。

惣菜&定食一品です。

身近な野趣旬菜｢つくし｣の惣菜です。

昔ながらの玉子とじ。

薄味仕立てで｢つくし｣の食感、

自然の滋味をどうぞです。

 

おまかせ一品です。

まったり美味しい｢ウニ｣

ご飯とも好相性、贅沢な｢ウニご飯｣です。

ウニもご飯も単品の数倍美味しく、

和のベーシック食文化をどうぞ。

 

 

おまかせ料理一品です。

蓮根･玉葱･ベーコン入り、きたあかりジャガ芋を、

丸めて揚げた～あんかけです。

白髪葱と揚げ牛蒡｢二種の薬味｣に妙あり。

それぞれの｢ほっこり｣をお楽しみ下さい。

おまかせ料理一品です。

少量でも、高満足願いの趣旨品です。

軽めの牛ソテー、ニンニク自家タレ、

きたあかりポテト、グリーン野菜添え!!

大人の｢美味しい｣をどうぞ。

 

 

 

 

旬の一品です。

いよいよ桜も開花ですね。

この時期に相応しい、華やかな｢かき揚げ｣です。

そら豆/筍/海老/長芋が具材です。

春爛漫の彩りと香りもどうぞ。

申し訳ありません、

本日じーわん定休日です。

よろしくお願いいたします。

まかないです。

まだまだサイズですが、好物のあさりバター。

バター、ニンニクたっぷり、

白ワインもふんだんに、

あとは、香辛料/白髪葱で加減。

これが～どっこい美味しい!!

赤ワインがススミます。

季節の一品です。

まだ小ぶりで、脂ののりもまだまだですが、

それなりに、イサキ味です。

｢旨い魚｣をいち早くどうぞ。

 

/おまかせ一品です。

山菜系ではポピュラーな存住ですが、

炊き込みご飯は、断然おフキノトウですね。

香りがこのうえなくご馳走!!

春を満喫｢フキノトウご飯｣をどうぞ。